云南省茶叶-云南省茶叶流通协会

最简单的制茶工艺，不同于福鼎白茶是小叶种茶日晒而制，云南白茶有两种，桔子红茶高山红茶一种是“月光白”，另一种是“老白鱼”，前者是大叶种茶室内萎凋干燥而制，也就是把采下来的叶芽在特制的萎凋床上通风晾干。普洱茶(云南西双版纳等地的一种茶) 普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，茶叶的价钱具有独特品质特征的茶叶，啊? 云南是茶叶的原产地，最有名的当属普洱和滇红了，但除了这两种茶，还有一些茶叶的品质根本不输品牌茶，很多人却连名字也没有听过，算是云南的“尴尬茶”了，憋的走不出滇。

云南茶叶种类大全集锦！你知道多少？快来看看吧！云南是世界茶树原产地之一，也是中国最早发现茶树的地方。云南茶叶品种繁多。“‘滇红’以它特有的香高味浓而著称于世。

云南省茶叶初制所建设管理规程(试行)

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