《茶名录》记载有蒸青团饼茶，就名为青凤髓。 轼在《水调歌头 尝问大乞桃花茶》 也写到: “老龙团，新化甜茶叶真凤髓，点将来兔毫里”。 龙团凤髓，意味着最极品的蒸青茶。
茶叶上，由蒸青团饼茶发展为炒青敬茶，饮用方法由烹煮改为冲泡的飞跃，始于()。 A.代 B.代 C.明代 D.清代 点击查看答案 第4题 代创制的“龙凤茶”。1、北建州“北苑”龙凤团茶已成历记忆，河红茶府滇红红薯香对这种印有龙、凤花纹的茶，今之茶人可以通过吟诵诗句“活泉煮龙团”来发发幽情。2、大的茶叶还是蒸青团饼茶，茶叶也是没经过炒制的。
中国就开始将蒸青团饼茶碾碎制成“末茶” 加热水后用茶筅或者茶匙搅拌 再将茶叶茶一同饮用 这种“吃茶”方式兴于朝。蒸青团饼茶并不是简单地将散茶造个型，冰岛茶赞美而是有一套完整的制法和品级评判。 《茶经》中记载了蒸青饼茶要经过七道工序制作而成，冰岛茶味淡并且按照外形、匀整度和色泽等分成八个等级。
蒸青饼茶
代的茶叶制造会以蒸青团饼茶为主，06年大益普洱茶其制作步骤是将新采回来的茶叶蒸软，之后捣碎放进特制的规承中压扁制成团饼。 代虽有散茶，喝茶使体香十八寨昔归但基本上以饼茶为主。方法/步骤 1 所有粉类混合，芳珀普洱茶热水和面团，适当调整水量，面团不干不湿，揉光。2 分成30g右的小团。3 揉圆，窝成小碗状，包馅。4 边转边用虎口收紧封口。
六大茶最后出现的是
这是时期蒸青团茶制作的全过程，普洱茶春芯哪种红茶甜即:采摘新的茶树叶，洗净置于甑中于火上蒸，以除去青草气，然后放入臼中用椎捣碎，再放入大小不同的圆型模子中拍紧成饼形。 在茶饼当中穿凿一。由于改蒸青到炒青，改团饼茶为散茶，制茶技术和茶叶色香味品质获得明显提高。可惜由于惯保守，象字普洱茶交通阻隔，信息闭塞，经历数百年之后，直到明代，炒青方法才在湖南推开来。
白茶压饼是哪年开始的
《茶名录》记载有蒸青团饼茶，就名为青凤髓。 轼在《水调歌头 尝问大乞桃花茶》 也写到: “老龙团，真凤髓，点将来兔毫里”。 龙团凤髓。经过这一加工程序，茶去掉了生腥的草味变得更加美醇。羽按色泽与外形，把这种个体外形多种多样的蒸青团、饼茶分成八种，并分别说明了各自的优劣。当然，代以团饼茶为主。
