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有个玉米粉做的假金花，被一些不规的小厂用来利。今天边肖将教你如何辨别真假金花。

茯砖茶中的“神秘物质”——金花 ？ 一、冠突散囊菌 金花实际上是当你掰开茯砖茶的时候， 在砖内长满的金黄色的颗粒， 这种金花就是一种微生物， 叫做冠突散囊菌。为您找到超过19条金花藏茶砖产品的详细参数，实时报价，价格行情，优质批发/供应等货源信息，还能为您找到金花藏茶砖在淘宝、天猫、京东、亚马逊的同款货源，您还可以找等产品信息。

。我们知道，喝普洱茶喉梗在国家标准中，茯砖茶是唯一要求有“金花”(冠突散囊菌)这指标的黑茶类品种，而发花是茯茶特有的生产工艺，指的是技术人员通过控制烘房的度和湿度。

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金花从何而来？ 金花是茯砖茶里特有的一种益生菌，砖普洱茶红茶蜜香口感学名是“冠突散囊菌”，把黑茶掰开以后，看到的金黄色颗粒就是金花 。其中，可以入茶的草茯砖茶是唯一有国家标准要求有金花菌的一类黑茶。茶叶“金花”与发霉有何区别？ 金花一般存在于茶饼、茶砖的中心，要撬开才能看到；而发生霉变的黄曲霉多数是因为存放时候导致的，所以通常只存在于表面。 金花的形态是一颗颗的。

80年代金花野生茶砖 1.5公斤/砖，茶砖有金花！ 烟香味浓，野生老树，色泽墨绿偏深 茶呈金黄带微红，口感饱满 滋味细腻纯正，中带甜 茶满满的年代感。黑茶中的“金花”，易武王昔归后是我们肉眼可见的一种散布在茶砖上的细小金黄色颗粒，一般存在于茶饼、茶砖的中心，要撬开才能看到。而且，“金花”是一颗颗的，不存在霉丝，在茶叶里比较牢固。